Le contenu de ce site vous est proposé par un gastronome amateur, d’origine bretonne : terre de prédilection pour la pêche du homard et pour la cuisine de ce genre de crustacé.
Ce gastronome a rassemblé l’ensemble de ses connaissances autour du homard et les a rendu disponible aux internautes. Vous y apprendrez non seulement comment cuire et comment cuisiner le homard, mais vous y apprendrez aussi toutes les annexes à cette cuisine : achat du homard, conservation, coupe du homard, etc.
Des articles sont régulièrement ajoutés à chaque fois qu’une information supplémentaire est utile, ou bien à chaque fois qu’une nouvelle recette vient d’être testée et approuvée par le créateur du site. Ce site est d’ailleurs avant tout un espace de discussion puisque chacune des pages est ouverte aux commentaires : de cette manière les internautes peuvent proposer leurs propres conseils et réagir aux différentes recettes qui sont fournies.